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秘制辣椒油小吃技术配方做法 【资料名称】:秘制辣椒油小吃技术配方做法【资料格式】：文字+视频【资料容量】：315M【资料描述】:本套资料包括：12套相关制作技术视频教程+9套相关技术配方做法高清图文教程，花极少的钱得这么多的好资料，绝对绝对超值！不容错过，一定回头。一、秘制辣椒油配方及制作全攻略（贵州、鲜族、秘制辣椒油小吃技术配方做法... 2024-07-24 405 #技术 #辣椒油 #配方
正宗全聚德烤鸭技术与菜品配方 制作方法全套资料 【资料名称】:正宗全聚德烤鸭技术与菜品配方制作方法全套资料【资料容量】：57M【资料描述】:一.正宗全聚德烤鸭技术与菜品配方制作方法(pdf格式）资料电子书本资料由全聚德特级烤鸭技师、烹饪技师编撰，内容从鸭的起源、喂养、宰杀、晾坯、烤制直至以鸭为中心的全鸭席、鸭名菜，详细正宗全聚德烤鸭技术与菜品配方 制作方法全套资料... 2024-07-24 410 #全聚德 #技术 #菜品
果木炭脆皮烤鸭正宗烧腊配方技术+视频 【资料名称】:果木炭脆皮烤鸭正宗烧腊配方技术+视频【资料格式】:视频+文字【资料描述】此配方技术是操作视频+技术配方文档两部分组成，视频详细讲解了从鹅鸭鸡叉烧肉等的选择和预处理，干料和酱料的精确配制，食材腌制、上色和烤制等全过程，播放时间长达一两个小时，每步讲解很详细，需果木炭脆皮烤鸭正宗烧腊配方技术+视频... 2024-07-24 462 #视频 #技术 #烧腊
实体店本草酱肉配方 【资料名称】:实体店本草酱肉配方【资料格式】：文字【资料描述】:配方核心特点一、非常的香，越嚼越香，就是吃完后，还在嘴里有一种很香的感觉，让人吃了还想吃，也就是传说中的：唇齿留香。传统用香精的是闻着香，吃着不香，这是赢得客户口啤，留住老客户，并战胜竞争对手的最核心关键，也是本配方实体店本草酱肉配方... 2024-07-24 397 #本草 #酱肉 #配方
麻辣口水鸡麻辣口水鸡天府棒棒鸡口水料小吃技术配方 【资料名称】:麻辣口水鸡麻辣口水鸡天府棒棒鸡口水料小吃技术配方【资料格式】:视频+文字【资料容量】：125M【资料描述】:本套资料包括：4套相关制作技术视频教程+7套相关技术配方做法高清图文PDF教程，花极少的钱得这么多的好资料，绝对绝对超值！不容错过，一定回头。一、蓉城口水鸡（石麻辣口水鸡麻辣口水鸡天府棒棒鸡口水料小吃技术配方... 2024-07-24 355 #口水 #麻辣 #技术
黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频 【资料名称】:黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频【资料格式】:视频+文字【资料容量】：47M【资料描述】:资料内容：一：三汁焖锅制作技术解密（焖锅底油、秘制酱、高汤吊制等）①配锅原料配制（以草鱼为例）：②焖锅底油的熬制：③焖锅秘制酱的熬制：④焖锅高汤的吊制：⑤焖锅海鲜汤黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频... 2024-07-24 464 #视频 #技术 #高汤
